仲間が今世紀2度目となるタラの芽現地揚げツアーをやるというので参加してきた。
このあたりはタラの芽の宝庫だ!!
タラの芽採取後の集合場所を確認してからみんな好きなところに散らばることになった。
よさげなタラの芽がたくさんありそう・・・(*^_^*)
あまりとっても食べきれないので、採るのはほどほどにして、いつもの修行に出かけることに!
ここはアップダウンの激しい楽しそうな場所!!
初めて来たけど左は崖なのでスリル満点だ!
こんなところを下ってすぐ激登りする!!
失敗すると厳しい漢押しが待っている!
iwakichiさん、登りの上の丸太越えに失敗してちょっと辛そう・・・
ほどよくいい汗をかいたのでそろそろ現地揚げの会場に戻ることに!
ここは某支笏湖の某駐車場!
まずはみんなで乾杯!
早速女性陣が調理の準備に入った!
大きくて美味しそうなタラの芽だ!
天ぷらの準備をする間にモッコスさんがお好み焼きを作り始めた!
昨年のモッコス焼きに比べて今年はかなり進化しているようだ!
味は確かに旨かった!
さて、タラの芽の方も準備が整ったみたい。
天ぷら粉をつけて・・・
油で揚げる!
TACKの手つきはなかなかのものだった。
きっといつも家で新妻にやらされてるに違いない・・・と確信した(*^_^*)
しばし遅れてRIORIOさんが登場したので改めて乾杯!!
いも天・・・
アスパラ天・・・
行者ニンニク天・・・
エビ天・・・イカ天・・・なすび天・・・等々・・・
かき揚げまで登場した・・・(*^_^*)
一方・・・ハーシーさんは・・・(^_^;)
蕎麦を茹でていた !!
これには女性陣も飛びついた!!
外で食べるタラの芽の天ぷら蕎麦はとっても旨かった(^_^)
しまいには餃子揚げまで登場し・・・
後片付けをして、今世紀二回目のタラの芽現地揚げツアーが幕を閉じた(*^_^*)
コメント
たらの芽いいね!(^^)うまそ~♪
ざとしさん、まじ旨かったですよ!!